Naatriumsahhariini pulber

Naatriumsahhariin, tuntud ka kui naatriumftaalimiid, on orgaaniline ühend keemilise valemiga C7H4NNaO3S. See on toidu lisaaine ja sellel puudub inimorganismile toiteväärtus. Vees lahustatuna on lahjendatud lahuse magusus 200-500 korda suurem kui sahharoosil ja kõrge kontsentratsiooni korral on mõru maitse. Seda kasutatakse suhkruasendajana rasvumise, hüperlipideemia, diabeedi ja hambakaariesega patsientidel, kuna see sisaldab vähe kaloreid, ei imendu ning eritub automaatselt uriini ja uriiniga. Lisaks saab seda kasutada ka valgendava ainena nikkelkroomi galvaniseerimisel, vereringet kontrolliva vahendina, läbitungiva vahendina jne, millel on lai valik rakendusi.

Sahhariinnaatrium on kunstlikult sünteesitud orgaaniline ühend keemilise valemiga C7H4NNaO3S, mida kasutatakse peamiselt toidu lisaainena toidu magususe suurendamiseks. Selle magusus on 300–500 korda kõrgem kui sahharoosil, seega kasutatakse seda laialdaselt mitmes tööstuses:

Toiduainetööstus: kasutatakse külmade jookide, jookide, želeede, popsikapslite, kookide jne valmistamiseks, eriti diabeediga patsientidele magustatud dieedi asendajana.

Söödalisand: kasutatakse loomasöödas, näiteks seasöödas, magusainena.

Igapäevane keemiatööstus: kasutatakse sellistes toodetes nagu hambapasta, suuvesi, silmatilgad jne.

Galvaniseerimistööstus: nikkel galvaniseerimise valgendajana võib see parandada nikkel galvaniseerimise heledust ja paindlikkust.

• Sahhariinnaatrium on kõrge magususe ja madala kalorsusega orgaaniline ühend, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses. Naatriumsahhariini spetsiifilised omadused on järgmised:
• Kõrge magusus: naatriumsahhariini magusus on umbes 300-500 korda suurem kui sahharoosil ja väga väike kogus võib saavutada märkimisväärse magususe efekti.
• Madala kalorsusega: Inimkeha ei omasta sahhariinnaatriumi ja see võib väljuda automaatselt urineerimise ja roojamisega, seetõttu on sellel madala kalorsusega omadus.
• Laialdaselt kasutatav: leidub tavaliselt jookides, küpsetistes, suhkrustatud puuviljades ja muudes magususe suurendamiseks. Seda kasutatakse ka valgendava ainena, vereringet kontrolliva ainena, läbitungiva vahendina jne nikkelkroomi galvaniseerimiseks.

Kuum tags: naatriumsahhariini pulber, Hiina naatriumsahhariini pulbri tootjad, tarnijad, tehas